|
Article on other languages:
|
Cebola é o nome vulgar da planta cuxo nome científico é Allium cepa, Lineu.É orixinaria de Asia Central. Durante a Idade Media empregábase tanto gastronomía como na farmacopea. En sistemas taxonómicos máis antigos pertencía á familia das Liliáceas e subfamilia das Alioídeas, mais os taxonomistas máis recentes inclúena na familia das Alliaceae. O termo refírese tamén ao seu bulbo, constituído por follas escamiformes, en capas. As súas flores están dispostas en forma de quitasol. As plantas novas, co bulbo pouco desenvolvido e sen flor, chámanse tamén co nome de cebolo ou ceboliño. Para o seu cultivo precisa de solos ricos en materia orgánica, sans, profundos, soltos e non calcáreos. É unha pranta que prefire climas temperados non húmidos. O principal productor de cebola é Mexico. Cultivase principalmente nos países europeos do mediterráneo e tamén nos países árabes. Ceboliña: existen dous tipos das chamadas ceboliñas: Allium fistulosun e Allium schoenoprasun diferentes da Allium cepa. Galería de imaxesPáxinas externas |
This article is from Wikipedia. All text is available under the terms of the GNU Free Documentation License.